Куриные шарики с сыром! Ингредиенты:
1. Сыр (два вида) твердый и мягкий всего 400-500 гр.
2. Вареное куриное филе 2-3 шт.
3. Яйца 2-3 шт.
4. Главный помощник - Сабуль большой пятнистый толстый - 1 шт.
5. Панировочные сухари пряные и подсолнечное масло.
Способ приготовления:
Натереть сыр на мелкой терке, добавить мелко нарезанное куриное филе, тщательно перемешать, добавить яйца и еще раз перемешать. Из полученной массы слепить шарики и обвалять их в панировочных сухарях:
Обжарить во фритюре до золотистой корочки :
, только вместо перца кладу внутрь сыр,оборачиваю беконом,запекаю в духовке без рукава, выкладываю на тарелку на дольку ананаса, и поливаю чесночным соусом...ммммм пальчики оближешь!!!
'
'
